Важным условием хорошего результата медолечения является обеспечение необходимого количества подходящего цветочного пчелиного меда. Мед должен отвечать следующим условиям: чтобы его не нагревали и он не был под действием прямых солнечных лучей или хранился в теплом и влажном помещении; пчел не следует подкармливать сахаром или другими сиропами во время взятка.
Как уже было выяснено, противомикробные свойства меда зависят от растений, с которых собран нектар. Так, например, когда болезнь вызвана Tscherichea coli, самым подходящим медом является липовый, балканский, каштановый и др. При заболеваниях, вызванных стрептококками, стафилококками и другими грамположительными бактериями, самое благотворное действие оказывает мед, собранный с балканских цветов, душичный, тимьяновый, липовый и пр. При гинекологических заболеваниях и в особенности при трихомонадном кольпите самым подходящим считается тимьяновый, мед лесных цветов и липовый. Так как встречается натуральный мед со слабыми или без противомикробных свойств, необходимо проверять бактериологические свойства меда, используемого для терапевтических целей. Применяется тот же метод, каким исследуется чувствительность микроорганизмов к антибиотикам.
Из различных сортов меда каждому больному применяется индивидуально тот сорт меда, который по данным бактериологического исследования и аллергической реакции оказывается самым подходящим. При выборе меда большое значение имеют условия, в которых он хранился, так как от этого зависит сохранение его высоких питательных и лечебных качеств. Высококачественным считается мед, сохранявшийся при температуре от 5 до 10*С в темном и сухом помещении, в хорошо закрытых стеклянных банках, железных бидонах или в деревянной таре.