Пчелы производят мед, который является незаменимым источником витаминов для человека, а также служит питанием для самих пчел. Чтобы сделать мед, они собирают нектар с цветков, а чтобы добиться…
В медицине имеется принцип — все яды являются лекарством. Это в полной мере относится к апитерапии — лечению человека укусами пчел и продуктами пчеловодства (медом, прополисом, маточным молочком,…
Цветочная пыльца — один из важнейших продуктов пчеловодства. Она является богатейшим источником витаминов групп А, Е, С, D, РР, К; содержит калий, железо, медь, кобальт, кальций, фосфор, магний,…
Основными составляющими продуктов питания любого живого организма являются углеводы и белки. Для пчелиной семьи этими продуктами служат мед и пыльца, которые по своему составу являются сложными веществами. В…
Пыльца — это мужские половые клетки цветочных растений. При посещении цветков к мохнатому телу пчелы прилипает бесчисленное множество пыльцовых зерен. Чтобы не растерять добычу и удобнее было ее…
Традиционно для вытопки воска используют энергию горячей воды, пара или солнца. В последнее время больше применяют прямой электронагрев сопротивлением: электрический ток протекает между электродами через обрабатываемую среду с…
Он вырабатывается секреторной деятельностью большой и малой ядовитых желез пчел, из которых одна выделяет кислый, а другая щелочной секреты. Жало и ядовитые железы имеются только у рабочих пчел…
Пчелиный воск имеет большое значение для народного хозяйства. Около 80% получаемого от пчёл воска возвращается обратно в пчеловодство в виде искусственной вощины, которая значительно повышает доходность пчеловодства.
Данна статья посвящена описанию химического состава и свойств мёда, существующих сортов меда, физических и целебных свойств меда и способов оценки качества меда.
Мёд ценнейший продукт питания. Главную массу мёда (75-82%) составляет плодовый в виноградный сахар, т. е. как раз те виды сахара, которые легко усваиваются в организме человека.
Технология получения маточного молочка состоит из таких операций: - подготовка искусственных мисочек из воска и прививка личинок для выращивания в них маток; - подготовка и использование семей-воспитательниц; -…
Лечение мёдом - распространенный способ борьбы со многими недугами. В мёде содержится более 60 веществ: это белки, витамины, антибиотики, углеводы, различные микроэлементы. Например, железо помогает стимулировать кроветворную функцию…
Забрус - это печатка медовых сотов, которая срезается во время откачки, чтобы дать возможность мёду свободно вылиться в медогонку. В забрусе содержится и прополис и пыльца, а порой…
Апитерапевтами было замечено, что при лечении больных методом пчелоужаления у них улучшается не только физическое, но и психическое состояние: повышается настроение, улучшается сон, снимаются раздражительность, утомляемость, слабость, вялость,…
Особенно распространено применение в медицине прополиса. Он представляет собой смолистое клейкое вещество, горькое на вкус и темно-зеленого цвета. Собирают его пчелы с растений разных видов и используют для…
С наступлением весеннего сезона обостряются и простудные заболевания. Эпидемии гриппа уже отступили, но острые респираторные заболевания не оставляют в покое ослабленный организм. Весеннее тепло достаточно обманчиво и заставляет…
Воск представляет собой сложную смесь многих веществ. По этой причине состав воска до конца не выяснен, хотя установлено, что воск содержит сложные эфиры, свободные жирные кислоты и предельные…
Специалисты отдела химико-токсикологических исследований Испытательного центра ФГБУ «Оренбургский референтный центр Россельхознадзора» выявили в пробах меда…